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L'origine

Le festival de Pongal est célébré par les Tamouls du monde entier. Ce festival était aussi connu comme étant la fête de la moisson, dans les temps anciens, dans le royaume tamoul. Célèbré le premier jour du mois de Thaï (premier mois du calendrier Tamoul), cette fête a vu le jour sous l'ordre du Roi et la fête annonce aussi une nouvelle année. Il y a une spécificité au festival de Pongal, le dieu-soleil voyage du nord au sud pendant six mois, de janvier à juin. C'est ce qu'on appelle la période Utharayana. De même, du nord au sud, l’on appelle la période Dakshinayana. Le début de cette période d'Utharayana est célébré comme le festival d'Indira dans les premiers jours. Le festival de Pongal est célébré au Tamil Nadu au Sri Lanka, en Malaisie et à Singapour, à Maurice. Cet événement comprend quatre cérémonies: les festivals de Pogi, le festival de Pongal, le Maattu Pongal et le Kaanum Pongal.

Festival de Pogi

Le festival de Pogi est célébré le dernier jour du mois de Margazi. Pogi signifie un changement. Il est considéré comme les "plus anciens des nouveaux jours". Aujourd'hui, les objets anciens de la maison sont retirés et les nouveaux objets décorent la maison.

Festival de Pongal thai

Pongal est célébré le premier jour du mois. Une cérémonie unique est célébrée par les Tamouls. Pongal est célébré comme une gratitude envers le soleil et d'autres vies considérées comme la divinité naturelle des travailleurs. Le festival de Pongal est célébré avec une préparation du Pongal (bouillie de riz sucré avec du lait, et parfois d'autres fruits récoltés) le riz utilisé pour cette préparation provient de la nouvelle récolte.

Maattu Pongal

Cette journée est le jour où nous remercions les esprits de soutenir l’industrie des métiers. Après la cuisson du Pongal, le district de Madurai a pour tradition d’arroser de l’eau dans tout le district. 'Pongal o "Pongal! Maattu Pongal! Le Pongal est offert à la vache en signe de remerciement.

Kaanum Pongal

Kaanum Pongal est célébré comme le dernier et le quatrième jour des festivités du Pongal. Les célébrations du Pongal se terminent avec Kaanum Pongal. Kaanum Pongal est une ancienne fête pour les Tamouls et elle est célébrée le troisième jour du mois de «Thaï» dans le calendrier tamoul. Kaanum Pongal est également reconnu comme le «jour Thiruvalluvar» en souvenir du grand philosophe et poète tamoul nommé «Thiruvalluvar». Kaanum Pongal est le jour de la détente et du plaisir. Les gens passent du temps à socialiser ou à rendre visite aux membres de la famille.

La Celebration du Pongal en general

Pendant la celebration il est d’une tradition de visiter les parents pour prendre leurs bénédictions et célébrer ensemble cette journée pieuse.